

えーなぜか、台所の床下収納の中の糠床(ぬかどこ)の陰からボジョーレーヌーボーが出てきました。 しかもヴィラージュです。(^^;
去年のレフトオーバーなんですが、渋みが少なく、口当たりの良い軽めのワインなので、新緑の昼下がりにカマンベールをつまみながら・・・なんて、結構乙なもんです。 お値段的にも気軽に楽しむことができるワインで、季節を感じる風物詩としてなくてはならないワインですネ。 結果的にさわやかさは保たれておりました。
私、管理人は 基本的に”ワインは赤がいい”と以前江川さんの本で読んだことがあったので、外で飲んでも、たとえメインディッシュが魚でも、専ら赤ワインです。 善し悪しがどうの、こだわりがどうのということはございませんが、40代になると、つい、体にいいと言われているものに興味を持ちがちで、 中でもワインは独特の雰囲気があって、家内もつきあってくれます。 実は近所にこだわりの酒屋さんがあり、品揃えもかなり満足出来るもので、 去年6本買った中の一本でした。
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